Neues

Daher bieten wir verschiedene Gegenstände zum Verkauf an.

Es besteht auch die Möglichkeit, dass die gesamte Produktionsstätte in Adliswil übernommen werden kann. Gerne sind wir dann auch für die Vermittlung der Miet-Räumlichkeiten behilflich.

Der Kaufpreis der gesamten aufgeführten Gegenstände beträgt CHF 135'000 zzgl. 7.7% MwSt. ab Adliswil. Die Anlagen sind voll produktionsfähig und noch in Betrieb. Daher besteht auch die Möglichkeit, dass vor Übernahme noch eine gemeinsame Produktion durchgeführt werden kann. Zusätzlich bieten wir auch an, die Installation der Anlage am neuen Ort zu begleiten (gegen Verrechnung des Aufwandes).
Sollten nur einzelne Gegenstände von Interesse sein, bitte wir dennoch mit uns Kontakt unter bier@faberbraeu.ch aufzunehmen.

Verkaufsdokumentation

Durch die stetige Steigerung unseres Bierverkaufes wurde unsere Brauerei in Adliswil in ihrer Grösse zu ineffizient. Wir haben einen Partner mit einer grösseren Brauanlage gefunden, der Kapazität besitzt, unser Bier nach unseren Rezepten herzustellen. Es macht ökologisch mehr Sinn, eine bestehende Anlage besser auszunützen als in eine neue, gleich grosse zu investieren. Wir sparen ebenfalls an personellen Ressourcen und können uns so besser auf die Markenpflege und den Verkauf konzentrieren.

Weitere Informationen

Es ist so weit, wir feiern unser erstes Faber Fest auf dem Brauereiarea!

Ab 12:00 Uhr erwarten Euch neben reichlich gutem und kühlem Bier ein kulinarisches Angebot an verschiedenen Ständen sowie eine Kaffee-Bar.

Damit Ihr auch seht, was hinter den Kulissen vor sich geht und wie gearbeitet wird, gibt es zudem für alle Interessierten Brauerei-Führungen an denen Ihr eure Fragen rund um unsere Biere und den Brauprozess stellen könnt.

Und auch für Unterhaltung ist gesorgt: Neben einer Bastel- und Malecke für die kleinen Gäste erwartet euch der Faber-Parcours, geeignet für gross und klein, bei dem Ihr Euer Wissen unter Beweis stellen könnt, sowie ab 18 Uhr musikalische Unterstützung durch DJ KW32.

So, nun tragt euch das Datum in Eure Kalender ein - am besten gleich auch bei Euren Familien und Freunden - und das Samstags-Programm steht!

Wir freuen uns auf Euch und einen unterhaltsamen Nachmittag!

Faberbräu Brauerei
Soodring 34E, 8134 Adliswi

Brauerei Faberbräu
und
Caffè due Leoni
Soodring 34E, 8134 Adliswil

Weihnachten rückt näher... deshalb organisieren wir am 27. November für euch einen Weihnachts-Rampenverkauf.

Es gibt Suppe, Würste vom Grill, Glühbier, natürlich alle unsere Biere zum Probieren und Musik.

Live Kaffee Röstung/Show

Dieses Jahr sind unsere Nachbarn, Caffè due Leoni, bei uns zu Gast. Sie werden mit einer kleinen Rösterei Live Kaffee rösten, Euch an einer Espressobar mit feinstem Kaffe verwöhnen und natürlich Ihre Produkte verkaufen.

Einlass nur mit 3G Covid Zertifikat

Wir freuen uns, mit Euch einen geselligen Abend zu verbringen!

Es freut uns Euch mitzuteilen, dass seit letzter Woche Faberbräu in allen Kiosken im Flughafen Zürich zu haben ist.

Für Faberbräu ist das ein sehr grosser Erfolg und Meilenstein!

Mit Eurer Unterstützung werden die Regale schnell leer und wir können den Flughafen bald wieder beliefern.
Schickt uns Euer Selfie vom Flughafen Zürich mit dem Faberbräu am Mund!

Vielen Dank für Eure Unterstützung!

Die Corona Situation lockert sich. Beyond Frequencies hat sich am letzten Wochenende im Z7 auf die Live Shows von Herbst vorbereitet. Am Sonntag schlossen sie die Proben mit einem Showcase vor 50 Personen ab, der von Good News organisiert wurde. Wir von Faberbräu waren vor Ort und haben die Besucher mit einer Bier-Degustation überrascht!

https://www.facebook.com/BeyondFrequencies

Es war nicht nur das schlechte Wetter, das diesen Anlass so speziell machte, sondern auch leicht abgeänderte Streckenführung mit dem Start auf der alten Sihlstrasse.

Diverse Absenzen vom Starterfeld von 2018 wurden durch neue Gesichter mehr als würdig vertreten. Die eine Gruppe hat auf der Strasse mächtig Gas gegeben und die andere hat vor allem nach dem Rennen erstaunliches Stehvermögen bewiesen.

Die Stimmung war erstklassig!

22. August 2020

Anmeldeschluss 17. Juli

Nach der ersten Austragung im Mai 2018 erhielten wir ausschliesslich positive Rückmeldungen. Wir denken, es ist an der Zeit, dass wir diesen Anlass wiederholen.

Gestartet wird am Samstag um 12 Uhr bei uns in der Brauerei im Soodring. Das Ziel ist wiederum das Restaurant Albishaus zuoberst auf dem Albis. Für alle Teilnehmer gibt es im Ziel zur Stärkung Freibier und eine kalte Platte. Die Teilnahmegebühr beträgt CHF 90. Im Preis inbegriffen sind neben der Verpflegung am Ziel auch ein Faber-Velotrikot.

Bitte verwendet für die Anmeldung folgenden doodle link:

Anmeldung Albisspurt 2020

und schickt uns ein Mail an bier@faberbraeu.ch damit wir euch über den weiteren Verlauf informieren können.