16. Dezember 2022Faberbräu geht neue Wege!
Wir lagern unsere Produktion aus Ökologie- und Effizienz-Gründen aus.
Durch die stetige Steigerung unseres Bierverkaufes wurde unsere Brauerei in Adliswil in ihrer Grösse zu ineffizient. Wir haben einen Partner mit einer grösseren Brauanlage gefunden, der Kapazität besitzt, unser Bier nach unseren Rezepten herzustellen. Es macht ökologisch mehr Sinn, eine bestehende Anlage besser auszunützen als in eine neue, gleich grosse zu investieren. Wir sparen ebenfalls an personellen Ressourcen und können uns so besser auf die Markenpflege und den Verkauf konzentrieren.